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Vignoble - vignesSobre la misma meseta rocosa de Saint-Emilion y Pomerol, dominando el magnífico valle de la Dordogne, situado en el paraje que los antiguos llamaban “la Ladera de las Maravillas” por la excelencia de su terruño, el emplazamiento del Château le Puy es el segundo punto geodésico más alto del departamento de la Gironda. La parte actual del château ha sido construida en 1832 por nuestro abuelo Barthélemy Amoreau, pero la parte original data de principios del siglo XVII.

Varios edificios con muros construidos con una mezcla de piedras y arenas dominan un oppidum de la época gala. Una cantera prehistórica atraviesa las tierras de un extremo a otro, y no es raro aún en nuestros días encontrar restos de sílex. A comienzos del año 2000 se ha puesto en marcha una reforma de los edificios, que conjuga lo antiguo y lo moderno para perpetuar de la mejor manera posible las tradiciones transmitidas de padres a hijos.

Ficha técnica del viñedo

Vignoble - Pierres
Superficie: 51 hectáreas en tres parcelas situadas sobre la misma meseta rocosa.

Terreno:

• 10% arcillo-silíceo, sobre un zócalo arcillo-calcáreo.

• 65% arcillo-sílico-calcáreo, sobre un zócalo calcáreo.

• 25% arcillo-calcáreo, sobre un zócalo calcáreo.

Variedades tintas:

• 85% Merlot

• 6% Cabernet Sauvignon

• 7% Cabernet Franc

• 1% Malbec

• 1% Carmenère

Variedades blancas: 100% Sémillon

Vignoble - Vendanges
Portainjertos:

• Riparia gloire

• 420

• 41 B

• Gravesac

Densidad de plantación: 5000 pies por hectárea.

Edad del viñedo: 50 años de promedio.

Rendimientos medios: 29,45 hl por hectárea durante los 10 últimos años.

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