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L’uva, raccolta e selezionata nella parcella ‘Les Rocs’, viene delicatamente vendemmiata con i piedi.

Il vino viene affinato in botti già usate per dinamizzazione secondo le fasi della luna, per undici anni. I vignaioli di Château Le Puy selezionano e scelgono i vini più rappresentativi. Per poter rendere il Blaise-Albert espressione del terroir, assemblano molti millésime.

Nella sua bottiglia artigianale da un litro, presenta un colore porpora e rubino scuro con riflessi aranciati. Il suo naso evolve di minuto in minuto per offrirci una paletta di aromi molto eleganti e fini, di frutti rossi maturi. La sua complessità e la finezza dei suoi tannini eleganti sono sorprendenti. Dal finale molto lungo, questo vino offre un grande momento di felicità. È l’accordo perfetto.

Bevendo Blaise-Albert è facile innamorarsene subito, e vivere così un momento indimenticabile.

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