«Быть виноделом – это быть наблюдательным,
любознательным, вдумчивым, работящим,
настойчивым, тщательным, любящим
природу и всё живое, уважать всех
себе подобных. Быть виноделом
– это быть артистом, но методичным, храбрым, но мыслящим,
энтузиастом, но вдумчивым, пылким, но терпеливым, упрямым,
но с фантазией, экономным, но щедрым.
Быть виноделом – это уметь передать людям
через вино лучшее, что есть в тебе.»
Жан-Пьер Аморо

«Быть виноделом – это быть наблюдательным,
любознательным, вдумчивым, работящим, настойчивым,
тщательным, любящим природу и всё живое, уважать всех
себе подобных. Быть виноделом – это быть артистом, но
методичным, храбрым, но мыслящим, энтузиастом, но
вдумчивым, пылким, но терпеливым, упрямым, но с
фантазией, экономным, но щедрым. Быть виноделом – это
уметь передать людям через вино лучшее, что есть в тебе.»
Жан-Пьер Аморо