![La bascule en permaculture](https://www.chateau-le-puy.com/wp-content/uploads/2021/09/2016.jpg)
En continuation de leurs ancêtres, Jean Pierre, Pascal et Steven, époux de Valérie, confortent le domaine dans l’écosystème appelé plus populairement la permaculture. Ils œuvrent alors à la réduction du travail des sols et au renforcement de la couverture végétale.