满载而归系列

在海上陈酿的葡萄酒,
这个陈酿过程需要横跨大西洋,
并且为期几个月。

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“满载而归”系列的诞生源于中世纪的英国商人在品尝他们漂洋过海带回来的葡萄酒时,重新找回了他们品尝最喜欢的菜肴及美酒时的感觉。

为此,我们在庄园里挑选了四桶葡萄酒,在这些葡萄酒中,我们发现了一种正等待着升华的特殊物质。然后,这四桶葡萄酒被装进了一艘帆船的船舱里,仅依靠风的力量完成了横渡大西洋的任务。

在这个持续近八个月的旅程中,我们的葡萄酒与波涛、碘、压力和温度变化共存。然后,它就拥有了独特的味道和香气,这些变化赋予了这款葡萄酒一个全新的、无与伦比的维度。

其颜色为深色石榴色泽,它拥有强烈且成熟的红色水果香气。这款葡萄酒的口感非常平衡,圆润饱满,绵长而有质感。它的单宁口感柔顺且轻盈。品尝此酒仿佛触及味蕾炸弹,带来极致体验。这是一款表现力惊人的葡萄酒,具有巨大的陈年潜力。

 

我们对满载而归系列的配餐建议:
. 烤鸽子
. 牛肝菌烩饭
. 巧克力类甜品