Issus d’un coteau où les brumes de novembre montent lentement au petit matin pour caresser les raisins et anoblir le sémillon recouvert de botrytis. Les graines de Sémillon qui produiront Marie-Elisa sont vendangées en plusieurs passages pour avoir la noblesse du mûrissement. Puis elles sont pressées délicatement et le jus est fermenté pendant 2 à 3 ans dans des barriques expérimentées. Le vin sera mis en bouteilles sans filtrage et sans aucun ajout donc sans sulfites.

Sa robe est d’or. Son nez exprime des arômes fins de confiture de coing, miel de thym, de fleurs. Plus le temps passe plus son nez évolue et nous surprend par la complexité des arômes. Son nez nous fait voyager dans les senteurs fines et délicates. Marie-Elisa exprime une somptueuse intensité aromatique. Sa bouche est fine et délicate avec beaucoup d’intensité. Sa fin de bouche est d’une grande richesse aromatique et gustative.

Marie-Elisa est une pure merveille, un vin d’exception. Sa dégustation procure un moment d’extrême bonheur.

Famille Amoreau de père en fils depuis 1610, l’authenticité par le vin.