Emilien

Emilien2020

Rendement : 9,7 hl/ha
Température moyenne : 15,3°
Précipitations totales : 1158 mm
Nombre de jours de gel : 4

Titre alcoolique : 12,91°
PH : 3,46
Dioxyde de soufre : 25 mg/l

Emilien2019

Sa robe est d’un grenat soutenu.
Son nez délicat évoque tout à la fois la pomme au four, la framboise confite et les épices de noël et s’équilibre avec de subtiles notes de fleurs de montagne.
Sa bouche en parfaite osmose avec son nez est soyeuse et texturée. Elle nous emmène vers des saveurs de cake aux fruits confits.
Sa fin de bouche et longue et délicate.
Les tanins sont fins et relevé d’une belle acidité.

Rendement : 34 h/ha
Température moyenne : 14,9
Précipitations totales : 997 mm
Nombre de jours de gel : 12

Titre alcoolique : 13,5°
PH : 3,45
Dioxyde de soufre : 13 mg/l

C’est un vin souple et très équilibré.

Emilien1917

Robe lumineuse mordorée.
Nez intense de saveurs anisées, épicées, fumées et d’agrumes confits.
Bouche dense, profonde sans lourdeur.
Fin de bouche épanouie.
Vin d’une grande tenue, sans fatigue.
Exceptionnel moment de dégustation.

Rendement : 5 hl/ha
Température moyenne : 12°c
Précipitations totales : 708 mm
Nombre de jours de gel : 54

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Une année plutôt fraîche et aux nombreux jours de pluie, tombée régulièrement mais dans des proportions assez faibles. Ce millésime exceptionnel, conçu loin des horreurs de la guerre par Jean, le grand-père de Jean Pierre Amoreau, a néanmoins été en partie réquisitionné pour donner du courage aux soldats.

Emilien1926

Robe orangée, brillante.
Nez de prune et de caramel.
Bouche légèrement fumée.
Ensemble très fin avec une finale étonnante.

Rendement : 5 hl/ha
Température moyenne : 13,5°c
Précipitations totales : 914 mm
Nombre de jours de gel : 22

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Plus tempérée que 1917, le millésime 1926 est né pendant une année plutôt calme malgré un hiver pluvieux. C’est un vin élégant, frais, et aux évocations de figue.

Emilien1936

Robe tuilée, oignons dorés.
Nez de figue sèche et de fruits confits.
Bouche fluide et élégante.
Fin de bouche fondante.
Vin qui exprime son âge mais garde une bonne vigueur.

Rendement : 5 hl/ha
Température moyenne : 13°c
Précipitations totales : 748 mm
Nombre de jours de gel : 16

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Assez proche de l’année 1926, ce millésime s’est construit pendant une année moins pluvieuse et aux températures plutôt clémentes, même si des épisodes de gel précoce au mois de septembre.

Emilien1944

Belle robe café serré.
Nez aux arômes de fruits sucrés, amandes fumées.
Bouche ferme avec une rétro saveur persistante.
Fin de bouche élégante et généreuse.

Rendement : 31 hl/ha
Température moyenne : 13°c
Précipitations totales : 710 mm
Nombre de jours de gel : 42

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Ce millésime est particulier pour avoir été vinifié par Paule Amoreau, épouse de Robert Amoreau (père de Jean Pierre Amoreau), pendant la 2^ème Guerre Mondiale.  C’est un vin d’une grande dame qui éveille une merveilleuse nostalgie.

Emilien1949

Belle robe grenat profond.
Nez amande grillée, pain d'épice et miel.
Bouche ronde avec des tanins fondus et soyeux
Fin de bouche pleine, dense et longue.
Vin d'une grande tenue, équilibré. Un vrai plaisir.

Rendement : -
Température moyenne : 13,5°c
Précipitations totales : 778,5 mm
Nombre de jours de gel : 51

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Au sortir d’années bien difficiles, le millésime 1949 grandit pendant une météo contrastée, avec de fréquentes et fortes gelées sur la première moitié calendaire, suivies par un été très chaud et sec.

Emilien1955

Jolie robe de la couleur d'un café long.
Nez arômes d'amande.
Bouche ronde, légèrement confite, touche sucrée.
Fin de bouche généreuse et riche.
Vin d'une harmonie parfaite, intemporel.

Rendement : 35 hl/ha
Température moyenne : 12,7°c
Précipitations totales : 934,6 mm
Nombre de jours de gel : 46

Titre alcoolique : 12,5°
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Une année gorgée de soleil aura permis l’éclosion d’un millésime d’exception, à l’incroyable fraîcheur malgré ses 65 printemps.

Emilien1957

Robe rubis dense.
Nez de pains grillés, caramel.
Bouche d'une grande finesse d'expression.
Fin de bouche ample d'une bonne longueur.
Vin qui a gardé en souplesse toute sa densité.

Rendement : -
Température moyenne : 12,4°c
Précipitations totales : 757,6 mm
Nombre de jours de gel : 46

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

1957 est une année marquée par des tempêtes et des intempéries d’importance avec nombre d’inondations en France. Le mois de mai est marqué par un épisode de froid très rigoureux qui fait de gros dégâts sur le vignoble français.

Emilien1958

Robe grenat sombre.
Nez parfums nobles de santal et cèdre.
Bouche profonde, généreuse et soyeuse.
Fin de bouche d'une belle longueur et ample.
Vin d'une grande tenue, généreux et équilibré.

Rendement : -
Température moyenne : 12,5°c
Précipitations totales : 1129,5 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Ce millésime est marqué par un climat très changeant. La France connaît des épisodes de douceur inattendus puisque l’on se baigne à Biarritz en Février, avant que le froid ne revienne au mois de mars où il neige sur la Côte d’Azur !

Emilien1959

Robe peu évoluée, grenat foncé.
Nez complexe et intense, poivre, bois exotiques.
Bouche ronde avec d'étonnantes notes iodées.
Fin de bouche soyeuse avec une touche minérale.
Vin d'un très bel équilibre dans la force de l'âge.

Rendement : 35 hl/ha
Température moyenne : 13,4°c
Précipitations totales : 1142,2 mm
Nombre de jours de gel : 23

Titre alcoolique : 12,17°
PH : 3,57
Dioxyde de soufre : 4 mg/l

Les années 1950 ont donné de très beaux millésimes, à l’image de ce 1959 tout en rondeur. La météo aura été un brin chaotique, avec une alternance de belles journées ensoleillées et de chutes de pluies régulières.

Emilien1961

Robe saisissante tirant sur l'ébène clair.
Nez d'une grande complexité aromatique, amandes fumées.
Bouche aux saveurs d'épices et de gâteau aux figues.
Fin de bouche veloutée et harmonieuse.

Rendement : 42 hl/ha
Température moyenne : 13,5°c
Précipitations totales : 839,5 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : 12,2°
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin d'une très grande race, grand parmi les grands, qui « redonnerait le sourire un jour de brouillard bas ».

Emilien1967

Robe rubis profond tuilé.
Nez aux arômes d'olive noire, de raisin sec et de tabac blond.
Bouche souple et minérale avec des tanins présents.
Fin de bouche chaude et corsée.

Rendement : 42 hl/ha
Température moyenne : 12,5°c
Précipitations totales : 742,7 mm
Nombre de jours de gel : 32

Titre alcoolique : 12,6°
PH : 3,57
Dioxyde de soufre : 6 mg/l

Un vin plein de surprises qui reste jeune.

Emilien1970

Belle robe brique soutenu.
Nez zestes d'orange avec touches mentholées.
Bouche fondue et vivante avec des tanins savoureux.
Fin de bouche aérienne et élégante.

Rendement : 39 hl/ha
Température moyenne : 12,5°c
Précipitations totales : 742,7 mm
Nombre de jours de gel : 32

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Ce vin fait montre d'une jeunesse insolente. Un grand moment.

Emilien1971

Robe rubis sombre, légèrement tuilée;
Nez arômes de fruits confits et de tabac blond.
Bouche pleine avec des tanins fondus.
Fin de bouche élégante et fine.

Rendement : -
Température moyenne : 12,5°c
Précipitations totales : 801,2 mm
Nombre de jours de gel : 47

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin qui exprime ses grandes qualités de vin de garde.

Emilien1972

Robe rubis tuilé.
Nez finement végétal.
Bouche légère, matière faible.

Rendement : -
Température moyenne : 12,05°c
Précipitations totales : 788,5 mm
Nombre de jours de gel : 30

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin de collection. Bel exploit pour le millésime.

Emilien1973

Robe lumineuse tuilée.
Nez aux arômes sucrés de fruits.
Bouche de rancio.
Fin de bouche fine et légère.

Rendement : -
Température moyenne : 12,2°c
Précipitations totales : 788,6 mm
Nombre de jours de gel : 65

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin de collection.

Emilien1975

Robe marron presque café.
Nez comme un bouquet d'abricot et de fruits séchés.
Bouche riche et généreuse avec un bel équilibre.
Fin de bouche moelleuse associée à une acidité et à la douceur des tanins.

Rendement : 44,5 hl/ha
Température moyenne : 12,7°c
Précipitations totales : 780,3 mm
Nombre de jours de gel : 38

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Ce millésime 1975 présente une structure inoubliable et un équilibre sans faille.

Emilien1976

Belle robe grenat avec des reflets cuivrés.
Nez délicat, arômes de mûres, de fruits rouges, de vanille.
Bouche très ronde, tendre en attaque, fine et très élégante.
Fin de bouche longue et veloutée.

Rendement : 49 hl/ha
Température moyenne : 13°c
Précipitations totales : 1018,1 mm
Nombre de jours de gel : 50

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin d'un grand terroir qui s'exprime tout en délicatesse et en finesse.

Emilien1977

Robe rubis avec de légers reflets orangés
Nez de baies sauvages, fraises des bois.
Bouche avec une bonne structure des tanins fins.
Fin de bouche pleine et ronde, à la trame fine et serrée.

Rendement : 13 hl/ha
Température moyenne : 12,8°c
Précipitations totales : 960,4 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin de terroir qui garde tout son potentiel. Une belle surprise.

Emilien1978

Robe grenat cuivré avec des reflets violine.
Nez fruité arômes très concentrés de cassis, iris, violettes.
Bouche ronde, pleine, tanins très fondus, trame serrée.
Fin de bouche d'une bonne longueur, ample.

Rendement : 25 hl/ha
Température moyenne : 12,8°c
Précipitations totales : 960,4 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : 13°
PH : -
Dioxyde de soufre : 29 mg/l

Vin racé et d'une grande tenue.

Emilien1979

Robe rubis, cuivrée, reflets orangés.
Nez intense, arômes de fruits rouges bien mûrs, cassis.
Bouche ronde, fluide, aérienne.
Fin de bouche légère et agréable.

Rendement : 49,5 hl/ha
Température moyenne : 12,6°c
Précipitations totales : 1185 mm
Nombre de jours de gel : 31

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin vieux, d'une grande finesse et légèreté, à boire.

Emilien1982

Robe grenat sombre avec des reflets cuivrés.
Nez opulent à dominante musc, sous-bois.
Bouche très concentrée, ronde, châtaignes rôties.
Fin de bouche longue, d'une rare ampleur.

Rendement : 40 hl/ha
Température moyenne : 13,6°c
Précipitations totales : 1165,6 mm
Nombre de jours de gel : 12

Titre alcoolique : 12,4°
PH : 3,55
Dioxyde de soufre : 10 mg/l

Vin de grande race d'une grande complexité, à boire.

Emilien1984

Adorable robe cuivrée.
Nez de fruits très mûrs, fraises des bois, mûres, groseilles, vanille.
Bouche tendre en attaque, ronde, fine et élégante, tanins très fondus.
Fin de bouche délicate et veloutée.

Rendement : 15,8 hl/ha
Température moyenne : 12,6°c
Précipitations totales : 1193,5 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : 12°
PH : 3,55
Dioxyde de soufre : 10 mg/l

Vin plein de délicatesse et d'une grande harmonie.

Emilien1985

Très jolie robe rubis foncé.
Nez à dominante animale et fruits rouges bien mûrs, cuir, musc, cassis, myrtilles.
Bouche concentrée, ronde, amandes brûlées, champignons, tanins fondus.
Fin de bouche tendre et longue.

Rendement : 49 hl/ha
Température moyenne  : 12,2°c
Précipitations totales : 825,3 mm
Nombre de jours de gel : 62

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin fin et naturel. Il est superbe.

Emilien1986

Jolie robe grenat avec des reflets violets.
Nez de baies sauvages, arômes de muscade, havane, senteurs de sous-bois, terre rustique.
Bouche profonde, ronde, à la trame très serrée.
Fin de bouche veloutée, bonne longueur.

Rendement : 66 hl/ha
Température moyenne : 12,6°c
Précipitations totales : 954,4 mm
Nombre de jours de gel : 43

Titre alcoolique : 12,3°
PH : 3,39
Dioxyde de soufre : 44 mg/l

Vin fin qui mérite d'être bu maintenant dans sa complexité pastorale.

Emilien1988

Très jolie robe grenat brillant.
Nez épicé, arômes de poivre, muscade, plutôt fermé, fraises, iris, violettes.
Bouche d’attaque ferme, ronde, bonne structure de tanins frais et fins.
Fin de bouche longue et agréablement complexe.

Rendement : 34 hl/ha
Température moyenne : 13,6°c
Précipitations totales : 943,1 mm
Nombre de jours de gel : 23

Titre alcoolique : -
PH : -
Dioxyde de soufre : -

Vin charpenté dont la race fait ressortir le terroir noble.

Emilien1989

Robe grenat soutenu avec des reflets orangés.
Nez fruité, arômes de fraises, framboises, cassis et vanille.
Bouche ronde, riche et veloutée, tanins superbes presque fondus.
Fin de bouche profonde et longue, ample et suave.

Rendement : 48 hl/ha
Température moyenne : 14,4°c
Précipitations totales : 667,9 mm
Nombre de jours de gel : 32

Titre alcoolique : 13°
PH : 3,44
Dioxyde de soufre : 57 mg/l

Vin bien charpenté, de très grande classe, symbole du terroir.

Emilien1990

Robe grenat avec des reflets légèrement orangés.
Nez de fruits rouges, fraises des bois, groseilles, cassis bien mûrs, vanille.
Bouche ronde, élégante, riche et veloutée, tanins déjà fondus
Fin de bouche longue, pleine de raffinements.

Rendement : 62 hl/ha
Température moyenne : 14,5°c
Précipitations totales : 906 mm
Nombre de jours de gel : 27

Titre alcoolique : 12,5°
PH : 3,45
Dioxyde de soufre : 56 mg/l

Vin tout en délicatesse et en finesse, qui se goûte comme un panier de fruits mûrs.